Việc trồng cây hoa nghệ tây không hề đơn giản thường mất nhiều thời gian công sức và chi phí để chăm sóc. Loại hoa này thường thích hợp với những nơi có đất khô và nhiều ánh nắng. Vì vậy, nó thường được trồng chủ yếu ở các nước vùng địa trung hải. Tuy nhiên, hoa nghệ tây hiện nay cũng đã được trồng ở nhiều nơi khác nhau trên thế giới. Vậy không biết ở Việt Nam có thể trồng hoa nghệ tây hay không? Và cách trồng cây hoa nghệ tây ở Việt Nam như thế nào? Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây để có thêm thông tin chi tiết về điều này.
Thổ nhưỡng và điều kiện để trồng nhụy hoa nghệ tây
Nhụy hoa nghệ tây (saffron) là loại cây trồng đòi hỏi điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu đặc biệt để phát triển tốt và cho năng suất cao. Trước hết, saffron phát triển tốt nhất trên đất cát pha hoặc đất thịt nhẹ có khả năng thoát nước tốt, với độ pH từ 6 đến 8, lý tưởng là đất kiềm nhẹ đến trung tính. Đất cần có hàm lượng hữu cơ cao để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây, và phải có độ sâu ít nhất là 30 cm để củ saffron có không gian phát triển.
Khả năng thoát nước của đất là yếu tố quan trọng, vì cây saffron không chịu được ngập úng, ngập nước có thể dẫn đến thối củ và làm giảm năng suất. Về khí hậu, saffron cần môi trường có mùa đông lạnh và mùa hè ấm áp, với nhiệt độ lý tưởng dao động từ 15°C đến 20°C vào ban ngày và giảm xuống khoảng 10°C vào ban đêm. Cây cũng cần ánh sáng mặt trời trực tiếp ít nhất là 6 giờ mỗi ngày. Trong suốt mùa khô, saffron cần được tưới nước đều đặn nhưng không quá nhiều để tránh ngập úng. Nếu các điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu này được đảm bảo, cây nhụy hoa nghệ tây sẽ phát triển tốt và cho ra những sợi nhụy chất lượng cao.
Việt Nam có trồng được cây nghệ tây không?
Với giá trị kinh tế mà cây hoa nghệ tây mang lại hiện nay đã có rất nhiều người ở VIệt Nam muốn trồng loại cây này. Điều mà nhiều người lo lắng khi trồng hoa nghệ tây là khí hậu và thời tiết ở VIệt Nam có thể không thích hợp để trồng loại cây hoa này.
Trên thực tế, cây hoa nghệ tây sẽ thích hợp trồng ở nơi nhiều ánh sáng, mỗi ngày cây cần cung cấp một lượng ánh sáng trong khoảng 12h đồng hồ. Với nhiệt độ thích hợp khoảng từ 15 cho đến 20 độ C. Vì vậy, có thể nói rằng điều kiện thời tiết, khí hậu Việt Nam rất khó để đảm bảo những điều kiện này.
Do đó, nếu muốn trồng cây hoa nghệ tây ở Việt Nam thì cần phải lưu ý lựa chọn thời điểm trồng hoa lý tưởng. Thông thường để thích hợp với điều kiện nêu trên hoa nghệ tây nên trồng phải thời điểm thời tiết bắt đầu sang thu. Khi đó, các điều kiện về nhiệt độ khí hậu sẽ phần nào đáp ứng tạo điều kiện thuận lợi để cây có thể phát triển được. Đồng thời, bạn cũng cần phải lựa chọn loại đất trồng phù hợp có độ PH trong ngưỡng từ 5 đến 8 và là loại đất giàu chất dinh dưỡng.
Ở Việt Nam khó có thể trồng cây hoa nghệ tây có hiệu quả và cho năng suất cao được. Để có thể trồng hoa nghệ tây thành công ở Việt Nam sẽ đòi hỏi người trồng tốn kém nhiều chi phí, thời gian và công sức.
Cách trồng hoa nghệ tây tại Việt Nam
Như đã nói ở trên, việc trồng cây hoa nghệ tây ở VIệt Nam là không hề dễ dàng. Để trồng cây hoa nghệ tây tại Việt Nam bạn cần lưu ý những vấn đề sau đây.
Lựa chọn loại đất trồng
Hoa nghệ tây là một trong những loại cây hoa vô cùng kén đất trồng. Vì vậy, không phải loại đất nào bạn cũng có thể sử dụng để trồng loại cây này. Đây cũng là một trong những khó khăn khi trồng cây hoa nghệ tây ở Việt Nam.
Loại cây này thích hợp với các loại đất trồng dạng đất mùn, đất nhỏ có chứa nhiều khoáng chất để giúp cho cây sinh trưởng phát triển nhanh. Do đó, bạn cần phải tìm được loại đất tương thích như vậy để trồng cây hoa nghệ tây. Khi bạn chuẩn bị trồng hoa, bạn phải làm sạch cỏ trên đất và cày sâu xuống đất khoảng chừng 20 cm trước khi gieo củ giống xuống đất để trồng.
Để đất trồng hoa nghệ tây (saffron) đạt hiệu quả tốt nhất, cần chuẩn bị đất trồng với tỷ lệ các thành phần phù hợp để đảm bảo độ tơi xốp, khả năng thoát nước và cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách trộn đất trồng nhụy hoa nghệ tây:
- Đất cát pha hoặc đất thịt nhẹ (60-70%): Loại đất này có khả năng thoát nước tốt và cung cấp môi trường tơi xốp cho rễ cây phát triển.
- Phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục (20-30%): Phân hữu cơ cung cấp dinh dưỡng cần thiết và cải thiện cấu trúc đất, giúp đất giữ ẩm và thoáng khí tốt hơn. Phân chuồng hoai mục là lựa chọn tốt, vì nó chứa nhiều vi chất dinh dưỡng và không gây nguy cơ cháy rễ như phân chưa hoai.
- Cát thô (10-20%): Thêm cát thô giúp cải thiện khả năng thoát nước của đất, tránh tình trạng ngập úng gây thối củ. Cát cũng giúp giữ đất tơi xốp và dễ thoát nước.
- Tro trấu hoặc xơ dừa (10-20%): Tro trấu hoặc xơ dừa giúp tăng cường khả năng thoát nước và tạo độ tơi xốp cho đất. Chúng cũng bổ sung một lượng kali hữu cơ, rất tốt cho sự phát triển của cây.
- Vôi bột (một ít): Nếu đất có tính axit cao, bạn có thể thêm một ít vôi bột để điều chỉnh độ pH về khoảng 6-8, mức lý tưởng cho sự phát triển của cây nghệ tây.
Cách trộn đất:
- Chuẩn bị các thành phần: Đo lường các thành phần theo tỷ lệ đã nêu.
- Trộn đều: Trộn đều tất cả các thành phần lại với nhau. Đảm bảo rằng các nguyên liệu được phân bổ đồng đều trong hỗn hợp đất.
- Phơi ải: Nếu có thể, phơi đất trộn dưới ánh nắng mặt trời vài ngày để tiêu diệt các mầm bệnh và côn trùng có hại.
Tóm tắt tỷ lệ:
- Đất cát pha hoặc đất thịt nhẹ: 60-70%
- Phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục: 20-30%
- Cát thô: 10-20%
- Tro trấu hoặc xơ dừa: 10-20%
- Vôi bột: một ít (nếu cần thiết)
Việc chuẩn bị đất trồng đúng cách không chỉ giúp cây nhụy hoa nghệ tây phát triển mạnh mẽ mà còn tăng năng suất và chất lượng của nhụy hoa thu hoạch được.
Cách chọn củ giống hoa nghệ tây
Chọn củ nhụy hoa nghệ tây (saffron) là bước quan trọng để đảm bảo sự phát triển mạnh mẽ và năng suất cao cho cây. Trước hết, nên chọn những củ có kích thước lớn và chắc, vì củ lớn thường chứa nhiều dưỡng chất hơn, giúp cây phát triển mạnh mẽ từ giai đoạn đầu. Củ cần phải có vỏ ngoài không bị tổn thương, không có dấu hiệu thối rữa hay bị nấm mốc. Khi chạm vào, củ nên có cảm giác chắc chắn, không bị mềm nhũn hay có các vết sẹo lớn. Bạn nên lựa chọn những củ tròn, to bụ bẫm, còn nguyên không bị sứt sát.
Ngoài ra, màu sắc của củ cũng là một chỉ số quan trọng. Củ saffron thường có màu nâu sáng hoặc hơi ngả vàng, đồng đều và không có các vết đen hay bất kỳ dấu hiệu bất thường nào. Khi mua củ, nên lựa chọn từ các nhà cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng và tránh mua phải củ kém chất lượng hoặc bị pha trộn. Các bạn hãy chú ý lựa chọn từng củ tránh lựa chọn nhầm phải củ bị thối hay nhũn hỏng.
Một yếu tố khác cần lưu ý là giống cây. Nên chọn giống cây đã được chứng nhận có năng suất cao và phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng nơi trồng. Việc chọn đúng củ giống không chỉ giúp cây nhụy hoa nghệ tây phát triển tốt, mà còn tăng khả năng chống chịu sâu bệnh và các điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Chọn củ kỹ càng là bước đầu tiên và quan trọng trong quá trình trồng và chăm sóc nhụy hoa nghệ tây, quyết định đến chất lượng và sản lượng cuối cùng của sản phẩm.
Sau khi đã lựa chọn được cụ giống tốt thì bạn có thể trồng củ hoa nghệ tây xuống đất trồng thích hợp. Các bạn chú ý để khoảng cách giữa các củ giống phù hợp thường thì nên để cách nhau khoảng 10cm cho đến 15cm. Đây là khoảng cách đủ để đảm bảo cây hoa nghệ tây khi lớn có độ thông thoáng giúp cây phát triển nhanh chóng.
Thời điểm gieo trồng
Thời điểm gieo trồng củ nghệ tây (saffron) rất quan trọng để đảm bảo cây phát triển tốt và cho năng suất cao. Thời tiết sang thu, se lạnh sẽ là thời điểm thích hợp nhất để bạn trồng cây hoa nghệ tây ở Việt Nam. Thông thường, củ nghệ tây được trồng vào mùa thu, khoảng tháng 9 đến tháng 11, khi nhiệt độ ban ngày bắt đầu giảm và thời tiết trở nên mát mẻ hơn. Khi đó, cây có thể phát triển tốt và sau khoảng 4 tháng trồng thì bạn có thể thu hoạch khi hoa bắt đầu nở rộ vào mùa xuân. Đây là giai đoạn lý tưởng vì cây cần một khoảng thời gian để phát triển hệ thống rễ trước khi bước vào mùa đông. Trồng vào mùa thu cũng giúp cây tránh được những đợt nhiệt độ cao vào mùa hè, thời điểm mà cây không chịu được sự khô hạn và nắng nóng kéo dài.
Trước khi gieo trồng, đất cần được chuẩn bị kỹ lưỡng, đảm bảo độ tơi xốp và thoát nước tốt, đồng thời cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết. Việc tưới nước nhẹ nhàng sau khi trồng giúp củ nhanh chóng thích nghi với môi trường mới và bắt đầu phát triển. Trong suốt mùa đông, cây sẽ dần dần mọc lá và chuẩn bị cho giai đoạn ra hoa vào mùa xuân. Thời điểm gieo trồng đúng cách không chỉ giúp cây nghệ tây phát triển mạnh mẽ mà còn tối ưu hóa chất lượng và sản lượng của nhụy hoa.
Cách chăm sóc cây hoa nghệ tây
Chăm sóc nhụy hoa nghệ tây (saffron) đòi hỏi sự chú ý tỉ mỉ và kỹ thuật để đảm bảo cây phát triển tốt và cho năng suất cao. Trước hết, việc tưới nước phải được thực hiện đều đặn, nhưng cần tránh ngập úng. Trong giai đoạn cây mọc rễ và phát triển lá, tưới nước nhẹ nhàng và thường xuyên là cần thiết, nhưng đến giai đoạn ra hoa, tưới nước cần giảm bớt để tránh thối củ. Cây hoa nghệ tây không cần phải tưới nhiều nước để tránh thối củ cây hoa. Chỉ khi thời tiết khô hạn, nắng nóng bạn mới bổ sung thêm nước cho cây và cũng chỉ nên tưới thêm vừa đủ. Đất trồng cần được giữ tơi xốp, thoát nước tốt, và giàu dinh dưỡng. Luôn quan sát củ cây hoa, nếu thấy chúng nổi lên trên mặt đất hãy vun chúng xuống và lấp thêm đất trồng. Thường xuyên kiểm tra và làm cỏ để loại bỏ các loài cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng và ánh sáng với cây nghệ tây.
Trong suốt mùa sinh trưởng, việc bón phân hữu cơ định kỳ giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây. Chọn phân hữu cơ hoặc phân vi sinh để bón, tránh sử dụng quá nhiều phân hóa học vì có thể gây hại cho cây và ảnh hưởng đến chất lượng nhụy hoa. Ngoài ra, việc phòng trừ sâu bệnh cũng rất quan trọng. Kiểm tra cây thường xuyên để phát hiện sớm các dấu hiệu sâu bệnh và có biện pháp xử lý kịp thời, sử dụng các biện pháp sinh học thay vì hóa học để bảo vệ môi trường và đảm bảo an toàn cho sản phẩm.
Trong quá trình thu hoạch, cần cẩn thận thu nhặt từng sợi nhụy hoa vào buổi sáng khi hoa vừa nở để đảm bảo chất lượng cao nhất. Sau khi thu hoạch, nhụy hoa cần được phơi khô nhanh chóng trong điều kiện thoáng mát và khô ráo để tránh ẩm mốc. Chăm sóc đúng cách không chỉ giúp cây nhụy hoa nghệ tây phát triển khỏe mạnh mà còn nâng cao chất lượng và giá trị của sản phẩm.
Có thể nói, mặc dù Việt Nam không thực sự có điều kiện thuận lợi để trồng cây hoa nghệ tây, song với những lưu ý trên đây về cách trồng hoa nghệ tây mong rằng sẽ giúp bạn thành công khi trồng loại cây hoa này tại Việt Nam.
Cập nhật các thông tin sức khỏe & mua hàng:
Tham khảo thêm sản phẩm khác